Wintergerichte die glücklich machen

Unter diesem Motto haben Sabine und ich wieder Rezepte für das Magazin "Schafzucht" aus dem Ulmer-Verlag umgesetzt.

schafzucht rezeptseite  Stifado mit Lammfleisch  oliver giel

Stifado mit Lammfleisch 

 Shepherd`s Pie oliver giel

Shepherd`s Pie, Lammfleischauflauf mit Kartoffelpüree überbacken

 Zubereitung Lammgulasch oliver giel

Zubereitung Lammgulasch

 Lammgulasch oliver giel

Lammgulasch in Schale angerichtet

 Zutaten fuer Lammgulasch oliver giel

Zutaten für Lammgulasch

 Apfelsauerkraut mit angebratene Schupfnudeln oliver giel

Apfelsauerkraut mit Wacholderaroma, dazu angebratene selbstgemachte Schupfnudeln, Rezept, Kochen