Unter diesem Motto haben Sabine und ich wieder Rezepte für das Magazin "Schafzucht" aus dem Ulmer-Verlag umgesetzt.
Stifado mit Lammfleisch
Shepherd`s Pie, Lammfleischauflauf mit Kartoffelpüree überbacken
Zubereitung Lammgulasch
Lammgulasch in Schale angerichtet
Zutaten für Lammgulasch
Apfelsauerkraut mit Wacholderaroma, dazu angebratene selbstgemachte Schupfnudeln, Rezept, Kochen